Stanowisko FVE w sprawie afery związanej z mięsem końskim

Publikujemy stanowisko FVE w sprawie afery związanej z mięsem końskim. Federacja w swoim piśmie wzywa do bardziej efektywnej kontroli żywności od poziomu produkcji zwierzęcej i na każdym następnym etapie produkcji żywności . Należy zauważyć, iż kontestowana wielokrotnie przez Zachodniopomorską Izbę Lekarsko-Weterynaryjną  idea nadzoru właścicielskiego w świetle  niniejszej afery się skompromitowała. Skala oszustw w całej Europie uzmysławia, iż przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego przede wszystkim działają w celu osiągnięcia zysku, zaś sprawa bezpieczeństwa zdrowia publicznego jest dla nich rzeczą wtórną. Tym bardziej niezrozumiałe są postulaty zgłaszane przez różne gremia, wzywające do poszerzenia sfery nadzoru właścicielskiego.

13_001_food_fraud_Final

Komentarze są wyłączone